El Centro padre Antonio Stakelum es una asociación civil sin fines de lucro que nace fruto de una inquietud solidaria. 

En aquella oportunidad los sobrinos del Padre Antonio manifestaron al Padre Santiago Whelan la voluntad de hacer una donación destinada a los más necesitados. Se sumaron aportes de los familiares del Padre Santiago, del Hermano Félix del Hogar San Camilo de Vagues y del gobierno de Irlanda. Luego la municipalidad de San Antonio de Areco cedió el terreno para la construcción. 

Este centro está compuesto por un salón de usos múltiples proyectado para realizar actividades tendientes a mejorar las condiciones de vida de la comunidad y acrecentar su patrimonio espiritual.Actualmente funcionan talleres de cocina, huerta, computación, comedor.

A fines del año 2012 se contacta con la Fundación CONIN, nacida en Mendoza de la mano del Dr. Abel Albino, para implementar un completo programa de prevención de la desnutrición infantil en San Antonio de Areco, trabajando bajo la metodología propuesta por CONIN.

El 4 de octubre de 2013 se firma la franquicia definitiva con CONIN Mendoza. Es así que CONIN Areco es el “Centro de Prevención de la Desnutrición Infantil y Promoción Humana” N° 51 de la Argentina. 

La Fundación Stakelum está organizada como una Asociación sin fines de lucro, con Personería Jurídica según Resolución Nº 3438 de la DPPJ de la Provincia de Buenos Aires el 30 de de abril de 2009.Se encuentra inscripta en la AFIP-DGI bajo el CUIT 30-71115177-6 y cuenta con certificado de Exención de la AFIP-DGI que habilita a la Fundación a recibir donaciones deducibles del Impuesto a las Ganancias.